Sušenky z arašídového másla

Recept přidávám se souhlasem majitelky MARTINY

http://martininakuchyne.blogspot.cz/2012/11/susenky-z-arasidoveho-masla.html

Suroviny

• 300 g hladké mouky
• špetka soli,
• 2 lžičky prášku do pečiva,
• 180 g arašídového másla,
• 130 g krystalového nebo třtinového cukru
• 2 vejce
• rozinky dle chuti

Postup prípravy

1. Krok

V míse smícháme arašídové máslo s máslem a s cukrem.

2. Krok

Pak ke směsi přidáme vejce, rozinky a mouku s práškem do pečiva a mícháme, dokud se suroviny nespojí dohromady.

3. Krok

Z těsta tvoříme kuličky o velikosti ořechu a dáme na plech s pečícím papírem.

4. Krok

Každou kuličku stlačíme např. pomoučněným dnem sklenice nebo třeba paličku na maso :-).

5. Krok

Troubu předehřejeme na 180°C a pečeme 10 - 12 minut, dokud nezačnou zlátnout.