Rychle žemle

Jsou hlavně rychlé hotové a chutné.

Suroviny

• 300ml voda
• 2 lžíce sušené droždí
• 1 lžíce medu
• 1 lžíce soli
• 4 lžíce oleje
• 1 lžíce citronové šťávy
• 1 vejce
• 200 g celozrnné žitné mouky
• 300 g hladké pšeničné mouky

Postup prípravy

1. Krok

Zapneme pekárnu s programem příprava.

2. Krok

Nalijeme vlažnou vodu, med a nasypeme droždí. Přidáme mouky, vejce, citronovou šťávu, olej a na vrch sůl. Po zpracování těsto okamžitě začne kynout.

3. Krok

Vypneme pekárnu a těsto přendáme na podložku.

4. Krok

Rozdělíme ho na 16 menších, nebo 12 větších dílů, podle toho, jak velké chceme housky mít,a uděláme koule.

5. Krok

Přeložíme na plech postříkáme vlažnou vodou z rozprašovače necháme 10minut,můžeme posypat sezamem.

6. Krok

Vložíme do vyhřáté trouby na 230,po 10 minutách snížíme na 180 žemle opět postříkáme a už jen pár minut dopečeme.

7. Krok

originál recept Inspirace-http://www.tana-catering.blogspot.cz/2013/04/rychle-zemle.html