Jablková torta

Recept s fotopostupom na mojom blogu

http://ywettrecepty.blogspot.sk/html2012/10/jablkova-torta.

Suroviny

• 400g hladká múka
• 180g masla
• 80g práškový cukor
• 1/2 kypriaci prášok do pečiva
• 2 vajcia
• 2PL mlieko
• 1PL kakao
• Plnka:
• 1kg jablká
• podľa chuti cukor kryštál a mletá škorica

Postup prípravy

1. Krok

Všetky prísady na cesto spracujeme a rozdelíme na dva rovnaké diely.

2. Krok

A do jednej časti pridáme kakao a dobre vypracujeme.

3. Krok

Necháme 30 minút odpočinúť.

4. Krok

Jablká ošúpeme a nastrúhame.

5. Krok

Bledé cesto rozdelíme ešte na dve časti, vyvaľkáme a prenesieme do okrúhlej formy (ja som si pomohla papierom na pečenie, kde som si podľa formy obkreslila potrebnú veľkosť, a cesto som na papieri vyvaľkala. Pomocou papiera som cesto preložila) (priemer formy 24cm)

6. Krok

Striedavo do formy dávame najskôr bledé cesto, postrúhané jablká.

7. Krok

Kakaové cesto (tiež rozdelíme na dve časti) a pridáme jablká.

8. Krok

A zase bledé cesto, jablká a končíme kakaovým cestom.

9. Krok

Kto chce, môže pridať aj tvarohovú plnku. Popicháme vidličkou a dáme do vyhriatej rúry a pečieme pomaly, v plynovej rúre približne tých 60 minút.

10. Krok

Po upečení a vychladnutí posypeme práškovým cukrom a pokrájame. Dobrú chuť!